店舗集客の成功の鍵:認知率の重要性
認知率を拡大する方法ってどれが効果的なの?認知率って重要なの?そんな相談を聞くことが増えてきました。
地方店舗の認知率拡大は、成功の秘訣。今回は、売上を上げるための方程式を公開します。
地方店舗が成功を収めるためには、地域との密接な関係と認知率の向上が不可欠です。
この章では、マーケティングの重要な要素である「認知」について深掘りし、具体的な戦略と事例を交えて解説します。
地方店舗が持つ独自の魅力を最大限に引き出し、集客施策がどのように認知率の向上に寄与するのか、その詳細な情報を提供します。
地域に根ざした店舗運営のすべてがここに詰まっていますので、ぜひ一読ください。
CEO/マーケター
黒森雄樹
KUROMORI YUUKI
上場企業子会社COOを経験後、air Inc.を創業。新規スタートアップの支援や店舗のマーケティング支援を行っている。過去にからあげ事業立ち上げに参画し1年で42店舗の拡大をWeb支援で支える。
当該記事に関して
この記事で紹介する集客方法は、air Inc.の調査チームが独自で分析し、マーケティング手法として最適であると考えている内容になります。マーケティングの考え方に関しては、専門書をベースにした統計を使用した確率論です。詳しくは、air Inc.制作・運営ポリシーをご覧ください。
この記事の対象読者
- ビジネスオーナー
- 集客担当者
- マーケティングを学びたい人
対象読者と記事の目的
この記事は、地方での店舗運営を目指す新規開業者や、すでに営業しているが集客に課題を感じる小規模事業者、そして地域に密着したビジネスを展開したいフランチャイズオーナーなどに特におすすめです。
地方店舗の認知率を向上させ、成功への道を模索している方々に、この記事は有益な情報を提供します。
この記事の目的は、地方店舗の認知率を最大化し、事業の成長を促進するための具体的な戦略と手法をお伝えすることです。
これは、店舗オープン前の計画段階から、運営の初期フェーズにかけてのアクションプランの策定に役立ちます。
また、オンラインでの情報収集や事前調査を行う方々、地域に特化したマーケティング戦略を学びたい方々にも、この記事は役に立つことを目指しています。
地方店舗成功のカギ「認知率」の重要性と基本
地方での店舗運営に成功するためには、まず「認知率」という概念を理解することが重要です。
認知率には、必ず知っておくべき「公式」があります。それは、道標となるものなので知らないと言うのは、目を瞑ってゴールを目指すようなものです。
しっかりと基本を押さえてください。
「認知率」の定義と意義
認知率とは、一言で言えば、あなたの店舗をどれだけの人々が知っているかを表す指標です。
例えば、地元でお店を営む店舗が、地域住民によく知られていれば、そのお店への訪問が増える可能性が高まります。あたりまえんお話で、お店のことを知らずに、来店することはありません。
しかし、この認知率が地方店舗にとって重要な理由は何でしょうか?
それは、高い認知率が地元のお客様に対する信頼感を高め、結果として店舗への訪問率やリピート率を向上させるからです。
簡単に言うと、みんなが知ってるお店は、「安心だし、いいお店」というイメージがあると言うことです。
具体的には、地方都市では地域のつながりや口コミが強く影響するため、多くの人に店舗の存在を知ってもらうことが、継続的な集客を可能にします。
つまり、地域に根ざした認知率は、お店を訪れるお客様の増加に直結します。
認知率が地方店舗経営にどう影響するか
高い認知率を持つ地方店舗は、新規顧客の獲得だけでなく、既存顧客のリピートも期待できます。地元の人々がお店を知り、好きになればなるほど、その店舗への愛着度も高まります。
地方の場合は、集客した事ないものの、ずっと昔から営業しているお店がチラホラ存在しています。定期的に行きたくなる近所のラーメン屋や、居酒屋、温泉など。チラシなんか見た事ないけど、行ってしまう。
これこそが、口コミや認知によって作られた「ブランド力」だと考えています。
例えば、地元でお店を営むパン屋さんが有名になった場合、地元民はパンを買う際にまずそのパン屋さんを思い浮かべるでしょう。急な来客があったときに、「あ!すぐに買いに行かなきゃ」とお母さんが走っていくこともあるかと思います。
その時に、いちいちスマホで調べたりしません。調べたりするケースは、知らないエリアに行く場合がほとんどです。
また、観光客にもお土産として紹介されることもあります。これが高い認知率が地方店舗経営に与える影響です。認知率を上げることは、売り上げ増加の一歩と言えるでしょう。
地方市場で勝ち取るための公式
地方の市場で、店舗を運営する場合に知っておきたい公式があります。
この公式は、お客様に選ばれるための公式でもあり、売り上げの計算式です。
売り上げ=認知率 × 配下率 × 好意度(プリファレンス)
認知率:自分のお店を知ってる率
配下率:自分のサービスが届けられる率
好意度:自分のサービスが好きな度合い
地方の店舗ビジネスの場合は、配下率(この場合、来店可能な人口割合)はお店の努力で変える事が難しいです。
お店の努力で向上可能なのは、2つ
- 認知率:自分のお店を知ってる率
- 好意度:自分のサービスが好きな度合い
この2点になります。
好意度に関しては、来店した後でお客様が、好きになってくれるか?という事なので、最初に取り組む事ができるのは、認知度です。
つまり、認知率:自分のお店を知ってる率を上げることが、繁盛店になる一つの要素になります。
次の章では、認知率を高めるための具体的な方法をお伝えします。
地方でのブランドを高める認知拡大の7つの具体的な方法
地方での店舗運営において、ブランド認知の向上はビジネス成功への重要なステップです。
以下では、地方でのブランド認知を高めるための戦略に焦点を当てます。
オフライン施策1:地域コミュニティとの連携
地域コミュニティとの連携は地方店舗にとって非常に有効です。地域のイベントに参加したり、地元の団体と協力したりすることで、地域の人々と直接交流する機会が増えます。
例えば、地元でお店を営むパン屋が地域の祭りに出店することで、地元の人々に店舗の存在を知ってもらい、その後のリピート客につなげることができるでしょう。
こうした地域コミュニティとの連携を通じて、地方店舗は自身のブランドを広め、信頼関係を築くことができます。
オフライン施策2:地方色を活かしたブランドメッセージ
地方色を活かしたブランドメッセージは、地方店舗の魅力を最大限に引き出す重要な戦略です。
地域の特産品を使用した商品や、地域文化を反映したサービスなど、地方店舗ならではの要素を強調することで、地域住民と観光客の両方にアピールできます。
たとえば、地元でお店を営むレストランが地元で採れる新鮮な野菜を使った料理を提供する場合、そのレストランが地方色を前面に出したメニューを作り、地域の農家との連携を強調することで、地域住民と観光客の興味を引くことができるでしょう。
このような戦略は、地域との結びつきを強化し、顧客のロイヤリティを築く助けにもなります。
オフライン施策3:地元メディアとの協力による露出
地元メディアとの協力は、地方店舗が効果的にブランド認知を高める手法の一つです。
地元の新聞、テレビ、ラジオなどと連携し、店舗の特集を組んだり、イベントを共同開催したりすることで、地域内での露出を増やすことができます。
例として、地元でお店を営む陶芸店が地元テレビ局と共同で、地域の伝統工芸品を使ったワークショップを開催する場合、その様子がテレビで紹介されることで、多くの地域住民に店舗の存在と特色を知ってもらうことが可能になります。
また、ローカル雑誌や地域のブロガーさん、ママ友などに利用してもらうことでも、露出する事ができます。
地方の場合は、ママ友ネットワークが多いため、利用率を増やすことが、認知の拡大につながることもあります。
地域密着の戦略が、地域とのつながりを深め、さらなる集客をもたらすきっかけになるでしょう。
オフライン施策4:ポスティングを活用した認知活動
アナログな手法ですが、チラシ配りは地方でも有効な手段です。特に、近年ではネット広告が増えていて、各家庭のチラシの数が減っています。
そのため、目に留まりやすいと言われています。
直接的なアプローチ
チラシは直接手に取ってもらえるため、消費者が物理的に情報を触れることができます。これにより、デジタル広告よりもリアルな印象を与えることができるのです。
地域密着型の広告
特定の地域やターゲットに絞って配布することができるため、地域に密着した情報を伝えることが可能です。これは、地域のイベントやキャンペーンなどに非常に効果的です。
コストパフォーマンス
大量に印刷することで、単価が安くなるため、広範囲に低コストでアプローチすることができます。
オンライン施策1:MEO対策
オンラインを利用した認知活動も非常に有効です。特に、Googleマップを利用した認知活動やWebでの広告、SNSも有効になってきています。
MEO対策は、Googleマップを利用した認知施策で、Googleマップの上に、自分のお店を表示することです。MEO(Map Engine Optimization)とは、Googleマップ上での検索結果の表示順位を上げるための対策のことを指します。
MEOを行うことで、周辺のユーザーに対して自社店舗をアピールすることができます。
例えば、地元のラーメン屋がMEO対策を行うことで、近隣に住む人々がそのラーメン屋を検索した時に、トップに表示されるようになります。これにより、認知度が向上し、客足が増えることが期待できます。
オンライン施策2:Web広告
リスティング広告とは、検索エンジンやポータルサイトなどの特定のWebサイト上で、ユーザーがキーワード検索を行った際に、そのキーワードに関連する広告を表示する広告のことです。
例えば、Googleで「ピザ」と検索すると、検索結果の上部にピザ屋さんの広告が表示されたり、Yahoo! JAPANで「旅行」と検索すると、旅行会社の広告が表示されたりします。
リスティング広告は、キーワードに関連するユーザーの検索があった場合にしか表示されないため、ターゲット層に的確にアプローチすることができます。また、クリック課金制となっており、クリックされた場合のみ広告費用が発生するため、費用対効果が高い広告と言われています。
リスティング広告は、地方店舗でも効果的に活用することができます。地域の特産品や地元のイベントなどに関連するキーワードを活用することで、地域住民や観光客にアプローチすることができます。さらに、リスティング広告を利用することで、地域内の競合店舗との差別化を図ることもできます。
オンライン施策3:SNSを活用した認知活動
SNSを活用した認知活動は、オンラインでの認知を高めるための非常に有効な手法です。
地方店舗がSNSを活用することで、地域住民とのコミュニケーションを深めることができます。また、SNSを活用することで、地域住民に対して最新情報やキャンペーン情報を発信することができ、集客につなげることができます。
例えば、地元でお店を営むカフェがInstagramを活用することで、地元の人々に自社のコーヒーを紹介すると同時に、お得な情報を発信することで、地元の人々にアピールすることができます。
また、FacebookやTwitterを活用することで、地域のイベント情報を発信することもできます。地元で開催されるイベントに参加することで、地域住民との交流を深めることができ、店舗の認知度を高めることができます。
こうしたSNSを活用した認知活動は、地域住民とのコミュニケーションを深めることができ、集客につなげることができるため、地方店舗にとって非常に有効な手法と言えます。
次の章では、成功している店舗の実例を紹介します。
成功事例から学ぶ認知拡大のポイント
この章では、地方店舗が成功へと導くための認知率との関係について、深く探ります。
具体的な地方での成功を紹介するので、繁盛店を目指すあらゆる店舗に役立つ内容が満載です。
地方のマーケットリーダー事例分析
地方で繁盛している店舗は、「お店が提供している価値」が多くの人に知られている傾向があります。
例えば、鰻が美味しいお店であったり、品揃えが豊富なお店であったり、ケーキがすごく美味しいお店であったり。
このような、「提供価値」が地域の人に広く知られていることは、繁盛店になるためには欠かせない要素です。
特に、最近ではMEOによって口コミや評価が行われています。
整骨院
地域住民のニーズを的確に捉え、それに応えることは地方店舗の認知率向上に不可欠です。
こちらの整骨院では、不調を根本的に治したいと言うニーズに対して、最新の治療法でアプローチを行っている整骨院です。
特に、姿勢の矯正が上手な整骨院だと言う事が知られており、たくさんの口コミを獲得しています。
また、別の整骨院の繁盛店では地元のプロスポーツチームの支援を行っており、地域貢献という観点から認知の獲得を行っています。
飲食店
駅から歩いて5分のところにある、焼き鳥店では、地消地産をコンセプトに料理を提供しています。
このお店では、出張の方や外国人などが来店され、この地域の特産品を美味しく食べたい。という思いを満たすメニューが並んでいます。
そのため、地元の人たちだけでなく、県外の人からも人気のお店です。
次の章では、地域密着型マーケティングで認知率を上げる戦略について詳しく見ていきます。
地域密着型で認知率を上げる方法
この章では、地域に密着したマーケティング手法を通じて、地方店舗の認知率をどのように上げるかを詳しく解説します。
地域イベントへの参加や、伝統や文化を活用したプロモーションなど、地方店舗にとって具体的な戦略が満載です。
地域イベントへの参加と協賛
例えば、地元でお店を営むパン屋さんが、毎年開催される地域の花火大会で特製パンの販売ブースを出店したとします。
この取り組みにより、地域住民と直接コミュニケーションを取り、新しい顧客を獲得し、信頼関係を築くことが可能になります。このような地域とのつながりを強化する行動が、認知度を上げる助けとなります。
地域住民の口コミを最大限に活用する
地域住民の口コミは、地方店舗の認知率向上に非常に効果的です。
例えば、地元で人気の書店が、地域住民との親しみやすいコミュニケーションを図り、リーディングクラブを開催するなど、満足度を高めるサービスを提供することが重要です。
さらに、お客さんが気に入った本についての感想をSNSなどのオンラインプラットフォームで共有することを積極的に促すと、新しい顧客の信頼を勝ち取る強力なツールとなります。
地域性を活かしたプロモーション
地域性を活かしたプロモーションは、地方店舗にとって非常に重要な認知率向上手法の一つです。
地域の特産品や文化を活用し、地域住民や観光客とのつながりを深めることで、店舗の存在感を高めることができます。
具体的なプロモーションとしては、以下のようなものがあります。
- 地元の特産品を使用したメニューを提供する
- 地元の文化や伝統を取り入れたイベントを開催する
- 地域住民との連携を強調する広告を展開する
- 地元のスポーツチームや活動、お祭りの支援を行う
- 地元の企業のサポートやコラボを行う
地元の特産品を使用したメニューを提供する場合、地域住民や観光客に対して、地元の新鮮な食材を提供することができます。
地元の食材を使用することで、地域の文化や風土を感じることができるため、観光客からも人気があります。
また、地元の文化や伝統を取り入れたイベントを開催することも、地方店舗の認知率向上に非常に有効です。地域住民が参加するイベントを開催することで、地域とのつながりを深めることができます。
地域住民からの支持を受けることで、店舗の存在感を高めることができます。
さらに、地域住民との連携を強調する広告を展開することで、地域住民からの信頼を得ることができます。地元の新聞やラジオ局、テレビ局などと提携し、広告を出すことで、地域住民に店舗の存在や特徴を知ってもらうことができます。
これらのプロモーションは、地方店舗が地域住民や観光客との関係を深め、店舗の存在感を高めるために非常に有効です。地域性を強調することで、地方店舗の認知率を向上させることができます。
実際に直面した!認知拡大での課題
地方店舗の場合、認知率を向上させるための手段が少なく、メディアを使用するとなると高額な費用が必要になるケースがあります。
高額な費用を払っても、利益が残らないといったケースをよく耳にします。この章では、air Inc.でも体験した、気を付けておきたい、認知向上施策について解説します。
大規模メディアへの認知施策
メディア露出は、多くの事業者がブランド認知や集客のために利用する手法の一つです。テレビ、ラジオ、雑誌などのメディアに取り上げられることで、一気に多くの人々の目に触れるチャンスが増えます。しかし、小規模事業者がメディア露出を通じた集客を試みる際、いくつかの課題に直面することがあります。
1. リスクの存在
メディア露出は、ポジティブなイメージだけでなく、ネガティブなイメージも拡散するリスクがあります。取材内容や放送・掲載後の反応は完全にはコントロールできず、意図しない形での露出や誤解を招く可能性があります。
2. 一時的な集客になりがち
メディア露出による集客は、放送や掲載が行われる期間や直後に集中する傾向があります。その後の継続的な集客を期待するには、追加の施策や戦略が必要となります。
3. 爆発力は圧倒的
爆発力は圧倒的で、翌日から大盛況になるほどの威力を持っています。認知率が一気に高まるため、非常に効果があります。
インスタグラムの認知施策
インスタグラムは、多くの事業者が集客のために利用するSNSの一つです。その魅力的なビジュアルコンテンツと、幅広いユーザー層が魅力とされています。しかし、小規模事業者がインスタグラムでの集客を試みる際、いくつかの課題に直面することがあります。
1. 競合が多い
インスタグラムのユーザー数は増加の一途をたどっており、それに伴い事業者の数も増加しています。特に人気の業種やカテゴリでは、同じような商品やサービスを提供するアカウントが多数存在します。これにより、ユーザーの注目を集めることが難しくなっています。
2. 再現性が低い
成功例やノウハウが共有されることは多いですが、それが自社の事業やターゲットに合致するとは限りません。また、一時的なトレンドやアルゴリズムの変更により、以前の方法が通用しなくなることも。そのため、一度成功したとしても、その方法を継続して利用することが難しい場合があります。自分の店舗と他店舗を比較された際にも、ほとんど同じ様な投稿になるため、差別化が困難です。
3. 継続的な運用が難しい
インスタグラムは、定期的な投稿やストーリーズの更新が求められるプラットフォームです。小規模事業者にとっては、日々の業務との両立や、高品質なコンテンツの制作が負担となることがあります。
Web広告施策
Web広告は、多くの事業者が集客のために利用するデジタルマーケティングの手法の一つです。そのターゲティング機能や広範なリーチが魅力とされています。しかし、小規模事業者がWeb広告での集客を試みる際、いくつかの課題に直面することがあります。
1. 専門的な知識が必要
Web広告の運用には、キーワード選定、ターゲティング、広告文の作成など、多岐にわたる専門的な知識が求められます。また、広告の効果測定や最適化のための分析スキルも必要とされます。これらの知識が不足していると、広告予算を無駄にするリスクが高まります。
2. 一時的な集客になりがち
Web広告は、広告を配信している間だけ効果が期待できる手法です。広告を停止すると、その集客効果も同時に終了します。長期的なブランドの構築やリピート顧客の獲得には、他のマーケティング手法との組み合わせが必要となります。
3. 予算の制約
小規模事業者にとって、広告予算は限られています。そのため、大手企業と同じような競合環境での広告入札は難しく、目立つ広告配信が困難になることがあります。
air Inc.が推奨する店舗向け集客施策:MEOの5つのメリット
近年、多くの店舗がデジタルマーケティングを活用して集客を試みています。その中でも、air Inc.は店舗向けの集客施策としてMEO対策を特にお勧めしています。MEO対策は、オススメ店として、Googleマップに表示させる施策になります。
オススメ施策の理由として、以下の5つのメリットが挙げられます。
MEO対策のメリット1:再現性が高い
MEOは、一度設定すれば継続的に集客効果を発揮します。適切なキーワードや情報を設定することで、ターゲットとなる顧客に継続的にアプローチすることが可能です。
MEO対策のメリット2:サービスの質で勝負できる
MEOを活用することで、店舗のサービスの質や特徴を強調してアピールすることができます。また、お金を出して操作できるものではないので、お店の質で勝負する事ができます。
MEO対策のメリット3:お客様に対してコメントができる
MEOでは、顧客からのフィードバックや質問に対して、店舗側から直接コメントをすることができます。これにより、顧客とのコミュニケーションを深化させることができます。
万が一、クレームを書かれた場合でもしっかりと対応する事ができます。
MEO対策のメリット4:商品の案内ができる
MEOを活用することで、店舗の商品やサービスを詳しく案内することができます。新商品の情報や、期間限定のキャンペーン情報などを効果的に伝えることができます。
MEO対策のメリット5:口コミが公正に書かれている
MEOのプラットフォームでは、公正な口コミが書かれることが保証されています。これにより、新規の顧客が店舗を選ぶ際の参考情報として、信頼性の高い口コミを提供することができます。
お店にあった運用方針を
認知を獲得する方法は、いくつかありますが大きく分けると次の3つです。
- チラシや出展によるオフラインの認知獲得
- Googleマップからのオンライン集客
- SNSやWeb広告からのオンライン集客
この3つに対して、資産配分を行いながら、集客を行っていくことが繁盛店への一歩となります。
Googleマップからのオンライン集客は、自分で行う場合は費用はかからず集客する事ができます。
まとめ
この記事で重要になるのが、認知率の公式です。
売り上げ=認知率 × 配下率 × 好意度(プリファレンス)
認知率:自分のお店を知ってる率
配下率:自分のサービスが届けられる率
好意度:自分のサービスが好きな度合い
来店して欲しいお客様=ターゲットに対して、一番伝わりやすい媒体はどこなのか?を考えることが重要です。
認知を獲得する方法は、大きく分けると次の3つです。
- チラシや出展によるオフラインの認知獲得
- Googleマップからのオンライン集客
- SNSやWeb広告からのオンライン集客
ターゲットが一番いると思われる場所、使っているだろう場所を絞って、施策の予算を配分しましょう。
記事の感想に関して
air Inc.では、マーケティング情報の改善のためのアンケートを行っております。アンケートフォームより感想を頂けますと幸いです。※返信は行なっておりません。